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冷凍食品のイメージはなぜ変わったのかかつて冷凍食品といえば、「手抜き」「味はそこそこ」「非常食のような存在」といった印象を持たれがちでした。しかし近年、そのイメージは大きく変化しています。スーパーの冷凍食品売り場は拡張され、専門店や高価格帯...

食事宅配サービスが注目されるようになった背景ここ数年で食事宅配サービスが急速に広まった背景には、単に「便利だから」という一言では片づけられない複数の社会的変化がある。共働き世帯の増加や一人暮らしの定着により、毎日自炊を前提とした生活スタイル...